Lokalizacja zadania

OPIS ZADANIA

Projekt zakłada cykl warsztatów kulinarnych z elementami matematyki dla dzieci w wieku 7 - 14 lat prowadzony w dwóch grupach wiekowych (1 grupa dzieci klas I - III oraz 1 grupa dzieci klas IV - VIII). Warsztaty odbywać się będą dla każdej grupy 2 razy w miesiącu (co drugi tydzień) w wymiarze 2h tygodniowo w młodszej grupie i 3h tygodniowo w starszej grupie. Łącznie odbędzie się 10h zajęć miesięcznie w cyklach luty - maj 2022r i wrzesień - grudzień 2022r, czyli 80 godzin zajęć. Zajęcia odbywać się będą w pracowni w Szkole Podstawowej nr 1 w Słupsku. Celem warsztatów jest kształtowanie kulinarnych zainteresowań u dzieci i młodzieży, propagowanie zdrowego odżywiania oraz kształcenie kompetencji matematycznych poprzez zastosowanie matematyki w praktyce. Zajęcia obejmować będą przygotowanie potraw i ich wyeksponowanie oraz najważniejsze zagadnienia z zakresu organizacji i higieny żywienia. W czasie zajęć poruszane są także takie tematy jak wartości odżywcze produktów spożywczych, jadłospis nastolatka, zdrowe odżywianie, zasady BHP w kuchni. Uczniowie będą w praktyce rozwijać umiejętności matematyczne poprzez odmierzanie, przeliczanie jednostek, posługiwanie się miarami, wykorzystywanie instrukcji wykonania.

UZASADNIENIE

Warsztaty kulinarne z elementami matematyki to zajęcia, które nie tylko rozwijają zainteresowania kulinarne dzieci i młodzieży, ale również mają duży wpływ na rozwój kompetencji miękkich. Podczas wspólnego gotowania uczniowie nabędą nie tylko praktycznych umiejętności potrzebnych w codziennym życiu związanych z przygotowaniem potraw, eksponowaniem ich i nakrywaniem do stołu, niemarnowaniem żywności, ale również nauczą się współpracy w grupie, kooperacji, bycia razem, smakowania nowego, rozmów o jedzeniu i przede wszystkim wspaniałego gotowania. Ta umiejętność da dzieciom moc i poczucie sukcesu, usamodzielnia je i nauczy dokonywania zdrowszych wyborów. Wspólne gotowanie będzie rozwijało kompetencje matematyczne, poprzez uświadomienie uczniom szerokiego zastosowania matematyki w praktyce, operowanie pojęciami matematycznymi, przeliczaniem miar i odmierzaniem produktów. Młodsza grupa wiekowa dodatkowo wzmocni motorykę małą i umiejętności manualne. Udział w zajęciach przyniesienie korzyści związane z kształtowaniem zdrowych nawyków żywieniowych. Zadanie przyniesie wiele korzyści dzieciom i młodzieży oraz wpłynie na rozwój ich umiejętności praktycznych i interpersonalnych.

DOSTĘPNOŚĆ ZADANIA (np. godziny otwarcia, zasady korzystania, warunki uczestnictwa, sposób rekrutacji, podmiot odpowiedzialny za utrzymanie charakteru ogólnodstępności)

Zajęcia kulinarne mają charakter ogólnomiejski. Będą się odbywały w godzinach popołudniowych. Nabór - dla wszystkich chętnych dzieci w wieku 7 - 14 lat. Zajęcia będą dokumentowane w dzienniku zajęć oraz na stronie szkoły i w mediach społecznościowych.

WSTĘPNE KOSZTY REALIZACJI

Lokalizacja na mapie